
subota, 17. ožujka 2018.
Crnac u bijelom…Recept za ovaj kolač je vrlo jednostavan, a rezultat sočan i kremast pa se nadam da će ga netko isprobati i uživati u neodoljivom spoju okusa

Recept za ovaj kolač je vrlo jednostavan, a rezultat sočan i kremast
pa se nadam da će ga netko isprobati i uživati u neodoljivom spoju okusa
SASTOJCI
Krema
500 ml slatkog vrhnja
200 g bijele čokolade
2 vrečice praška za cappuccino vanilija
1 Šlag fix Dolcela
Tijesto
6 bjelanjaka
70 g šećera
prstohvat soli
125 g omekšalog...
FENOMENALNA NUTELA TORTA BEZ PEČENJA GOTOVA ZA 30 MINUTA

Sastojci
Kora
250g mlevenog keksa ( po mogucstvu plazma ;))
40g putera
100ml soka od breskve, kajsije ili multivitamin
30 g cokolade u prahu
Filovi
250 g krem sira
50 g secera
150 g nutelle
0,5 l slatke pavlake
Ganache
150 g cokolade noisette
150 ml slatke pavlake
Priprema
Kora
1.
Pomesati keks, cokoladu u prahu i na laganoj...
Jednostavni puding kolač s rupama

SASTOJCI
Za biskvit
• 6 jaja
• 6 žlica šećera
• 6 žlica brašna
• 4 žlice kakaa
• 4 žlice čokolade u prahu
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 1,5 dl ulja
• 1,5 dl mlijeka
Za žutu kremu
• 2 pudinga od vanilije
• 9 dl mlijeka
• 6 žlica šećera
• 15 dkg maslaca
Za smeđu kremu
• 2 pudinga od čokolade
• 8 dl mlijeka
•...
Regentova torta

Bogata čokoladna torta, sa finim čokoladnim kremom između sedam
mekanih biskvitnih korica. Omiljena poslastica bavarskog princa Regenta,
pa stoga i ima sedam korica koje simbolizuju 7 Bavarskih oblasti.
SASTOJCI
za kore:
8 jaja / razdvojenih
250 g šećera u prahu
200 g brašna
za krem:
1/2 l punomasnog mleka
3 žumanaca
50...
petak, 16. ožujka 2018.
GUSTI SOK OD JABUKE I MRKVE (JUICE) PODSEĆA NA SKUPE FRUKTALOVE SOKOVE ALI JE ZDRAV I BEZ KONZERVANSA

Ovo je osnovna verzija soka kojeg godinama već pravim, voće mijenjam
zavisno od sezone. Kombinirala sam s kajsijama, breskvama, kruškama,
dunjama… Svaki je bio ukusan i okusom podsjećaju na skupe Fruktalove
sokove, ovo je ipak domaće, bez konzervansa, još ako imate svoje domaće
neprskano voće… mmmm
SASTOJCI
oko 5...
Minjon kocke!Prelepe, socne, nezne…Kod nas jedna od omiljenih poslastica…..

Sastojci
kora
10 jaja
10 kasika brasna
10 kasika secera
2 kasike kakaa
1 kasicica praska za pecivo
fil I
100g lesnika
3 pudinga od cokolade
750ml mleka
4 kasike secera
250g margarina
200g secera u prahu
fil II
4 kesice slaga
glazura
150g mlecne cokolade
margarin,ulje,mleko
sirup
200ml vode
100g secera
1 vanil secer
Priprema
1.
Umutiti...
Jednostavne Čoko-koko oblatne

SASTOJCI
Biskvit
8 bjelanjaka
20 žlica šećera
20 dag kokosa
8 žlica brašna
Krema
8 žumanjaka
24 žlice šećera u prahu
15 dag čokolade
25 dag margarina
1 vanilin šećer
Još
2 lista oblatni (27×37)
PRIPREMA
Najprije izrezati papir za pečenje na veličinu malo veću od 27×37 cm,
neka bude veće za oko 0,5 cm od te veličine...